在選購中華絨螯蟹蟹苗（大眼幼體）時(shí)，有6種苗不能購買：

（1）“花色苗”

體色有深有淺，個(gè)體有大有小。如是人工繁殖的蟹苗，表明蟹苗發(fā)育階段不一；如是天然蟹苗，則可能混雜其他種類的蟹苗。

（2）“海水苗”

未經(jīng)淡化的蟹苗不能購買。無論是人工育苗還是天然蟹苗，鹽度均必須淡化到4‰以下，才能適應(yīng)淡水生活。

（3）嫩苗

體色半透明，大眼幼體日齡低，甲殼軟，經(jīng)不起操作和運(yùn)輸時(shí)的擠壓，仔蟹培育的成活率低。

（4）蛻殼苗

大眼幼體已有部分蛻殼變態(tài)為Ⅰ期仔蟹，如果此時(shí)運(yùn)輸，仔蟹甲殼軟，加之運(yùn)輸途中一部分大眼幼體接著蛻殼，它們均易被擠壓而死亡，也易被未蛻殼的蟹苗殘殺，嚴(yán)重影響運(yùn)輸成活率。

（5）高溫苗

在河蟹溫室人工育苗過程中，育苗池的水溫應(yīng)保持在22-24℃，苗體發(fā)育正常。通常從孵出到大眼幼體出售需要21-23天。有些單位為縮短育苗周期，采用提高育苗池的水溫，其育苗水溫在26-28℃，蟹苗發(fā)育加快，育苗周期可縮短2-3天。但這種蟹苗個(gè)體小，而且不適應(yīng)常溫環(huán)境，極易死亡。

（6）藥害苗

在河蟹人工育苗過程中，大量施用防病藥物，特別是反復(fù)使用抗生素藥物（如土霉素等），有機(jī)體產(chǎn)生藥害，致使蟹苗中的病原體產(chǎn)生抗藥性，以致患病后無藥可治。造成在蟹苗發(fā)育初期（仔Ⅰ-仔Ⅲ），每蛻一次殼，就有一大批蟹苗死亡。

（7）北方蟹苗適于在南方養(yǎng)殖，但南方蟹苗不適于在北方養(yǎng)殖

    總之，選購蟹苗時(shí)，應(yīng)選擇大小、體色一致，育苗時(shí)間適中，發(fā)育階段為4-6日齡（水溫高時(shí)日齡可偏低，水溫低時(shí)日齡可偏高），個(gè)體大，活動(dòng)能力強(qiáng)，鹽度在4‰以下的淡化苗為佳。