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盤錦河蟹的中醫(yī)藥價值

上傳時間:2017_11-28  瀏覽次數(shù):7599

 盤錦河蟹,又叫汽水螃蟹,南方叫大閘蟹,毛蟹,生于遼河流域大小河流入??谔帲L于淡水河谷、湖泊、水庫、稻田等,因兩只螯足密布黑色絨毛而得學名中華絨螯蟹。盤錦河蟹隸屬于節(jié)肢動物門,甲殼綱,十足目,爬行亞目,方蟹科,絨螯蟹屬,淡水河蟹種。河蟹味道鮮美,兼具海鮮和河鮮的特殊品味。
盤錦河蟹的藥用價值
盤錦河蟹有海洋淡水生活的特性,且具備脫殼再生長的,在中華醫(yī)藥學的有很重要的地位。
1、盤錦河蟹肉質(zhì)潔白,清香爽口,其實是河蟹肉質(zhì)中含有大量的蛋白質(zhì),而脂肪和糖類的含量卻非常少,是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物,適合滋補。
盤錦河蟹中醫(yī)藥的滋補作用

2、盤錦河蟹的蟹黃和蟹膏中都含有一些脂肪,但是河蟹的脂肪和陸生動物的脂肪不一樣,河蟹的脂肪主要是不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對人的血液系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)都有很大的作用,是降低血脂的有效成分。
3、盤錦河蟹中含有大量的微量元素,尤其是以鈣質(zhì)和磷的含量最高,食用之后對人有很好的補鈣補磷的作用,對人體內(nèi)環(huán)境的血鈣血磷平衡有很重要的作用。盤錦河蟹蟹腿里的白色筋骨
4、通過多種研究表明,盤錦河蟹的殼中含有一種叫做甲殼質(zhì)的物質(zhì),從它里面可以提煉一種物質(zhì),叫做ACOS-6,它的性質(zhì)是低毒免疫激活,這種物質(zhì)能夠起到抑制癌癥的作用,其中脫殼六月黃河蟹再生的軟皮組織富含抗氧化的蝦青素,具備皮膚美容作用。
盤錦河蟹具備脫殼再生功能,這是脫下來的蟹殼
5、河蟹配合其他中藥成份后,對于骨質(zhì)疏松、腰間盤突出、股骨頭壞死等骨病有很好的再生愈合作用。河蟹對于肺結(jié)核、骨結(jié)核的預防康復有較高的效果。
盤錦河蟹骨骼具備很強的再生功能,這是損傷再生一個小的左側(cè)蟹螯。
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用來制作治療腰間盤脫出的中藥原料-盤錦河蟹干品
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