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蟹苗質(zhì)量數(shù)字化

上傳時間：2015_08-06  瀏覽次數(shù)：16571

   優(yōu)質(zhì)的中華絨螯蟹種苗是河蟹養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)、根本，劣質(zhì)的蟹種不但影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，造成經(jīng)濟損失，而且嚴(yán)重影響熱衷于河蟹養(yǎng)殖朋友們的積極性。在2015年投放蟹苗之前，二力?河蟹養(yǎng)殖基地根據(jù)以往養(yǎng)殖經(jīng)驗，揪根溯源，在可見蟹苗和環(huán)境的情況下，以數(shù)字化的角度告訴您什么是優(yōu)質(zhì)的中華絨螯蟹苗。
    1、公母比率 中華絨螯蟹苗種在脫離母體之后雌雄比率符合自然界性別分布，即數(shù)量比為1:1. 任何人工改變扣蟹苗種的行為均是以商業(yè)化的營利性為前提。鑒別的方法就是在蟹苗群里隨機取樣三次，每次一斤左右形成三個樣本，按一對公母搭配的形式在每個樣本中檢出，最后分析三組樣本中所剩公或者母的個數(shù)，最終結(jié)果?也一定是1:1.
    2、整齊規(guī)格  螃蟹苗規(guī)格不整齊，在不采取措施的條件下，勢必形成脫殼時間的差異，造成自相殘殺的后果，原則上以最大與最小的單體重量差不大于30%為齊頭。由于緯度，海拔，氣候，底棲生物量以及量產(chǎn)質(zhì)產(chǎn)的不同，投放蟹苗的規(guī)格也有一定差別（二力在本網(wǎng)站其他文章中有因地制宜的詳細描述），確定蟹苗規(guī)格的方法就是以單位為5克的電子秤分別稱取三次一斤蟹苗（無雜質(zhì)），確定三個組的單體蟹苗的數(shù)量平均值即為頭數(shù)。齊頭80頭的概念就是最大與最小差別在30%以內(nèi)的每斤70-90只。
    3、飽滿度 良好的飽滿度是扣蟹種離開原產(chǎn)地在其他水域條件下接續(xù)生長的適應(yīng)性和成品蟹高回捕率的標(biāo)志之一。以兩頭精中間青的原則培育的扣蟹種苗尤其重視后期水溫在5℃~13℃即10月中旬后的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料的投喂，為扣蟹苗在漫長的冰下生存和第一次脫殼提供物質(zhì)基礎(chǔ)和能量來源。飽滿度的測試以密度為單位，即克/立方厘米，檢測的方法就是以剛起池不滴水的蟹苗種 1千克，投入到盛滿水的盆中，接取溢出水分并稱重，1000與該水分體積之比即為扣蟹苗種的密度。越冬后飽滿度好的蟹種密度在0.45克/立方厘米以上。
    4、性早熟蟹 眾所周知，性早熟蟹即二齡蟹在投放淡水后的5、6月份即全部死亡，其原理在于已經(jīng)完成青春期蛻殼，提前達到性成熟無法繼續(xù)適應(yīng)淡水繼續(xù)脫殼生長。早熟蟹產(chǎn)生源于培育池高鹽度、高積溫、高水流速、高能量以及低密度。優(yōu)質(zhì)的扣蟹種苗中以性早熟蟹0%以下為原則。因為一旦發(fā)現(xiàn)其中有顯性早熟蟹，就可能有隱性早熟蟹，即可推斷出培育池在水環(huán)境或者人工管理過程曾經(jīng)問題，比如育苗用水鹽度高于2.5°，投苗密度是否低于2.5兩/畝，換水是否太勤，中期餌料投放是否太多、太豐盛等。投放此類蟹苗，秋季回捕率就會有一定的折扣。
   5、 越冬池水質(zhì) 一滴水可以看見大海，這句話一點不假。通過檢測越冬池的水質(zhì)各項指標(biāo)能直接反應(yīng)其存儲蟹苗的質(zhì)量?？坌访缃?jīng)過10月中至第二年4、5月份的6個月左右的漫長越冬儲存，其各項生理均有較大消耗。（1）溶解氧含量 越冬高密度儲存扣蟹苗水質(zhì)溶氧以8~20毫克/升為宜，低于8應(yīng)檢查有否烏冰蓋雪，以及藻類營養(yǎng)的是否充足，高于20 需考慮是否掛袋頻密。(2)關(guān)于越冬池水ph值，氨氮，亞硝酸鹽，硫化氫等有害物產(chǎn)生的原因、極限值，對河蟹危害及防治在本站其他有專門論述，大家百度《河蟹養(yǎng)殖過程中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、ph值過高形成原因、危害及處理辦法 》
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