(1)有利于水稻生長(zhǎng)。河蟹攝食稻田中的雜草、綠萍、底棲生物、水草,并大量消滅葉蟬、螟蟲(chóng)等害蟲(chóng),其排泄物可肥田。據(jù)測(cè)定,連續(xù)三年養(yǎng)蟹的稻田,耕作層的土壤有機(jī)質(zhì)提高了一倍左右。這就促進(jìn)了水稻生長(zhǎng),提高了水稻產(chǎn)量。
(2)稻田為河蟹提供了豐富的天然餌料和良好的棲息環(huán)境。稻田水淺、遮光,有利于河蟹隱蔽和蛻殼,淺水餌料生物多,有利于河蟹生長(zhǎng)。
(3)稻田養(yǎng)蟹,稻蟹共生互利,投資少,管理方便,經(jīng)濟(jì)效益高。據(jù)試驗(yàn),投放蟹苗,飼養(yǎng)16-17個(gè)月,最高苗產(chǎn)成蟹可達(dá)100-150千克。如放養(yǎng)蟹種,當(dāng)年最高畝產(chǎn)可達(dá)150-200千克。生產(chǎn)上稻田養(yǎng)蟹,稻谷畝產(chǎn)400-700千克,成蟹畝產(chǎn)20-30千克。
由此可見(jiàn),稻田養(yǎng)蟹、稻蟹共生的生產(chǎn)結(jié)構(gòu),可將養(yǎng)殖業(yè)引進(jìn)種植區(qū),改變了單一的種植結(jié)構(gòu),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。是城市郊區(qū)發(fā)展河蟹養(yǎng)殖,建設(shè)為城市服務(wù)的菜籃子工程的新訣竅,也是廣大農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),脫貧致富的有效途徑。